Merlot Ticino DOC Carato Riserva Angelo Delea
75 cl / Holzx6 / 2019
CHF 58.55
Abgeholt CHF 56.95
Steckbrief
- Artikelnummer
- 863719
- Kategorie
- Rotwein
- Land
- Schweiz
- Jahrgang
- 2019
- Traubensorte
- Merlot
- Region
- Tessin
- Volumen
- 14 %
- Abfüllung
- 75 cl
Konsumhinweis
- Charakter
- Ein nachhaltiger, ausgewogener, fruchtiger und gehaltvoller Rotwein. Rubinrot. Mittelkräftiges, recht komplexes Bouquet. Dörrfrucht (Dörrpflaume) dominiert leicht vor Steinobst (Zwetschge, Kirsche). Dazu kommen etwas dezenter Beerenfrucht (Heidelbeere), Röstaromen und etwas Würze. Im Gaumen ist der Wein trocken. Die Struktur ist weich, füllig und harmonisch. Der Gerbstoff ist noch leicht präsent. Im Rückgeruch kommen Würze (Gewürznelke) und Röstaromatik (Kaffee, Toastbrot, verbranntes Holz) etwas klarer hervor, dazu kommt etwas Erdigkeit. Den Abgang beurteilen die Degu-Team-Mitglieder als mittellang.
- Konsumhinweis
- Lasagne, Pilzgerichte, Fleischgerichte (Schwein, Rind, Lamm) und Käseplatte.