Pinot Noir Solo AOC Zürich Zweifel 1898

Steckbrief

Artikelnummer

908922

Kategorie

Rotwein

Land

Schweiz

Jahrgang

2022

Traubensorte

• Pinot Noir

Region

Zürich

Abfüllung

75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau

50% wird im Stahltank und 50 % während 10 Monaten in französischen Barriques ausgebaut

Charakter

Waldbeeren, Himbeeren, Zedernholz

Terroir

Das Traubengut stammt aus den verschiedensten Parzellen: Will, Rafz der Fam. Baur. Berg am Irchel der Fam. Baur und Saller. Regensberg sowie Zürich Höngg der Fam. Zweifel.

Geschichte

Mit besten Reblagen, der seit über 600 Jahren vererbten Passion und einem innovativen Geist vermitteln Zweifel Weine puren Weingenuss! 1440 wurden erstmals Höngger Reben der Familie Zweifel urkundlich erwähnt. Neben den Stadtzürcher Lagen Klingen und Riedhof wird aus eigenen Weinbergen in Regensberg, Otelfingen, Stäfa und Remigen AG sowie von befreundeten regionalen Weinbauern jeden Herbst hervorragendes Traubengut nach Höngg gebracht, wo Stadtwinzer Urs Zweifel mit dem neuesten Know-how und modernster Technologie keltert und es unter die 100 besten Schweizer Winzer (Vinum) geschafft hat.

Konsumhinweis

Lamm, Wild, Braten