Drinks «Dry January» 2025
IPANEMA
Die Ipanema ist die alkoholfreie Variante der Caipirinha. Der alkoholfreie Cocktail nimmt mit seinem Namen Bezug nimmt auf Rios Edelquartier Ipanema. Ein Hauch Copacabana also für ihren Januar.
So gehts: Limette und Rohrzucker im Glas zerdrücken, mit Gingerale übergiessen, Eiswürfel dazu.
5-Früchte - «Mocktail»
Der erfrischende Drink als Vitaminspender – ihr ganz persönlicher Bodyguard!
So gehts: 5 cl Passionsfrucht Saft, 5 cl Orangensaft, 1 cl Zitronen-Saft, 1 cl Grenadine Sirup, 1 cl Pfirsichsirup. Mischen, Eiswürfel dazu.
Wildberry Bitter
Der Wildberry Bitter ist ein fruchtiger und erfrischender Cocktail mit einer Vielzahl von Aromen. Er kombiniert die Aromen der verschiedenen Beeren und erhält durch Bitterstoffanteile eine angenehme Komplexität und Tiefe im Geschmack.
So geht es: 1/3 Sanbitter mit 2/3 Schwepps Wildberry oder Whitepeach auffüllen.
Negroni Zero
Ein Negroni muss nicht zwingend mit Alkohol gemixt sein. Die Alternativen zu Gin, Vermouth und Bitter sind mittlerweile überzeugend. Der Negroni Zero besteht – wie der klassische Negroni –zu gleichen Teilen aus Gin-Ersatz, Vermouth und einem bitteren Aperitif. Für einen besonderen Twist kann der Gin-Ersatz einige Tage vorher mit etwas Glycerin und Gewürzen wie Anis und Zimt angesetzt werden – so bekommt er noch mehr Tiefe und Charakter
So geht es: 4cl alkoholfreier Gin (Siegfried), 4cl Vermouth alkoholfrei (Jsotta Rosso Senza), 4cl Sanbitter. Mischen und Eiswürfel dazu.
Virgin Hugo
Frische Minze, fruchtige Limette und süsser Holundersirup. Für die richtige Portion Spritzigkeit sorgt alkoholfreier Prosecco: Das ist der rosafarbene 0-Prozent-Hugo!
So geht es: ½ Limette in Scheiben schneiden, Pfefferminzblätter plus Eis ins Glas. 1cl Holunderblüten Sirup und dann mit alkoholfreiem Prosecco auffüllen
Passion-Spritz
Erfrischend, wuchtig – ein Geschmackserlebnis. Ein Cocktail auf Passionsfrucht-Basis.
So geht es: 1/3 Mikks Passion, mit 2/3 Ginger Ale auffüllen, Eiswürfel dazu