Mostobst-Richtpreise 2025

Gemäss Beschluss der Mostobst-Richtpreisdelegation am 13. August 2025 wurden die Richtpreise für Mostobst gültig ab sofort wie folgt festgelegt: 

Die Preise sind gültig franko Verarbeitungsbetrieb oder Annahmestelle Mosterei. 

Mostobstrichtpreise (CHF/ 100kg)

Suisse Garantie
Mostäpfel gewöhnlich: CHF 27.00
Mostäpfel Spezial: CHF 34.00
Mostbirnen: CHF 25.00
Übriges Mostobst: CHF 18.00

Konventionell
Mostäpfel gewöhnlich: CHF 25.00
Mostäpfel Spezial: CHF 32.00
Mostbirnen: CHF 23.00
Übriges Mostobst: CHF 18.00

Bio-Knospe
Mostäpfel gewöhnlich: CHF 34.00
Mostäpfel Spezial: CHF 40.00
Mostbirnen: CHF 32.00
Übriges Mostobst: CHF 18.00

Beiträge
Mitgliederbeitrag SOV (CHF/100kg): CHF 1.00
Beitrag Absatzförderung Bio Suisse (CHF/100kg): CHF 1.00

Ernteausgleichsbeiträge SGA- und Bio-Mostobst 

Der Ausschuss Ernteausgleich, bestehend aus Mostereien und Produzenten, hat für die Erntemengen 2025 bei Mostäpfel und -birnen SGA und Bio keinen Ernteausgleichsbeitrag festgelegt. Die Ernteschätzung liegt deutlich unter der Schwelle, die einen Ernteausgleichsbeitrag nötig machen würde. 

Mostobstqualität 

Beim Abliefern des Mostobsts hat die Qualität den SOV-Normen für Mostobst zu entsprechen. Minderwertige Qualitäten sind abzuweisen. Die Normen und Vorschriften sind auf der Homepage des SOVs (swissfruit.ch) zu finden.