Oeil-de-Perdrix Bio AOC Neuchâtel Domaine de Montmollin SA

75 cl / Car x6 / 2023
CHF 22.50
Abgeholt CHF 21.50

Steckbrief

Artikelnummer
37310723
Kategorie
Roséwein
Land
Schweiz
Jahrgang
2023
Traubensorte
  • Pinot Noir
Region
Neuenburg
Volumen
13 %
Abfüllung
75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau
Wurde im Stahltank ausgebaut.
Charakter
Erdbeeren, Himbeeren, reich, voll, anhaltend
Terroir
Das Traubengut stammt aus acht Gemeinden um den Neuenburgersee.
Geschichte
Seit 1965 haben Pierre - seit 2011 im Ruhestand - und Jea-Michel de Montmollin das Familienwerk zusammen geführt. Nun übergibt Jean-Michel an zwei seiner Kindern. Neu ist auch der Name: von Weingut E. de Montmollin Fils zu Domaine de Montmollin
Konsumhinweis
Asiatischer Küche, weissem Fleisch, Fisch