Rosé Château de la Galinière AOP Côtes de Provençe, Sainte Victoir
75 cl / Car x6 / 2023
CHF 20.80
Abgeholt CHF 19.80
Steckbrief
- Artikelnummer
- 43505723
- Kategorie
- Roséwein
- Land
- Frankreich
- Jahrgang
- 2023
- Traubensorten
- 35% Syrah
- 28% Grenache
- 27% Cinsault
- 11% Cabernet Sauvignon
- Region
- Provence
- Volumen
- 14 %
- Abfüllung
- 75 cl
Konsumhinweis
- Vinifikation / Ausbau
- Die Gärung erfolgt auf der Feinhefe in Edelstahltanks für 3 Monate.
- Charakter
- Helle lachsrote Farbe mit silbernen Reflexen. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von Zitrusfrüchten und Grapefruit, kombiniert mit reichen Mineralität. Im Gaumen geradlinig und von Frische geprägt. Der Abgang ist weich und geschmeidig.
- Terroir
- Er wird auf lehmig-sandigem Boden in Bauxit angebaut, der ihm seine rote Farbe verleiht, daher der Name der Gemeinde, Châteauneuf-le-Rouge.
- Geschichte
- Das Weingut befindet sich östlich von Aix-en-Provence in der der Stadt Châteauneuf-le- Rouge, auf dem Plateau von Cengle, der ersten Kalksteinstufe der Montagne Sainte-Victoire.
- Konsumhinweis
- Salaten, Ratatouille, leichten Gerichten oder gegrilltem Fleisch