Weiss im Steinkrug VdP Suisse Zweifel 1898

Steckbrief

Artikelnummer

31817725

Kategorie

Roséwein

Land

Schweiz

Jahrgang

2025

Traubensorten

• Muscaris
• Vidal Blanc
• Sauvitage
• Souvignier Gris

Region

Zürich

Volumen

13.5 %

Abfüllung

75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau

Die Sorten wurden separat im Stahltank vergoren und später assembliert.

Charakter

Der Weisse & sein Krug: Aromatisch mit floralen Noten und schöner Zitrusfrucht, ergänzt durch reife Nektarine und eine feine, darunterliegende Würze. Am Gaumen saftig und ausgewogen.

Terroir

Die vier robusten, modernen Rebsorten werden in unseren Rebbergen in Otelfingen, Regensberg und Weiningen, sowie von befreundeten Rebbauern im Kanton Zürich, mit minimalem Pflanzenschutz, aber optimaler Pflege angebaut.

Geschichte

Mit besten Reblagen, der seit über 600 Jahren vererbten Passion und einem innovativen Geist vermitteln Zweifel Weine puren Weingenuss! 1440 wurden erstmals Höngger Reben der Familie Zweifel urkundlich erwähnt. Neben den Stadtzürcher Lagen Klingen und Riedhof wird aus eigenen Weinbergen in Regensberg, Otelfingen, Stäfa und Remigen AG sowie von befreundeten regionalen Weinbauern jeden Herbst hervorragendes Traubengut nach Höngg gebracht, wo Stadtwinzer Urs Zweifel mit dem neuesten Know-how und modernster Technologie keltert und es unter die 100 besten Schweizer Winzer (Vinum) geschafft hat.

Konsumhinweis

Apéro, Flammkuchen, zur Käseplatte oder Fondue