Anthocyane Bio AOC Fitou Mas des Caprices

75 cl / Car x6 / 2019
CHF 35.00
Abgeholt CHF 34.00

Steckbrief

Artikelnummer
43192719
Kategorie
Rotwein
Land
Frankreich
Jahrgang
2019
Traubensorten
  • 45% Mourvèdre
  • 40% Carignan
  • 15% Grenache
Region
Languedoc-Roussillon
Volumen
14.5 %
Abfüllung
75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau
Der Jungwein reifte während 16 Monaten in Barriques.
Charakter
Rubin, schwarze Früchte, Weichseln, Brombeeren, saftig, fleischig, lang, würzig.
Terroir
Ganz im Süden der Appellation reichen die Reben bis an den Sandstrand des Mittelmeers heran.
Geschichte
Das 2009 von Mireille und Pierre Mann gegründete Weingut befindet sich zwischen Narbonne und Perpignan. Die beiden bewirtschaften einen 15 Hektar grossen Weinberg auf verschiedenen Böden rund um die schöne Halbinsel Leucate mit ihrem mediterranen Einfluss. Die charaktervollen und kantigen Weine werden alle nach ökologischen und biodynamischen Kriterien mit Zertifizierungen gekeltert.
Konsumhinweis
Wild, Lamm, reifer Käse.