Arnaio DOC Maremma Toscana Valdonica
75 cl / Car x6 / 2022
CHF 20.80
Abgeholt CHF 19.80
Steckbrief
- Artikelnummer
- 46001722
- Kategorie
- Rotwein
- Land
- Italien
- Jahrgang
- 2022
- Traubensorten
- Sangiovese
- Ciliegiolo
- Vermentino Nero
- Barsallina
- Colorino
- Region
- Toscana
- Volumen
- 13.5 %
- Abfüllung
- 75 cl
Konsumhinweis
- Vinifikation / Ausbau
- Der Wein wird in Stahltanks mit lokalen, wilden Hefen vergoren und während 10 Monaten gereift.
- Charakter
- Farbe Rubin, duftige Nase, Weichseln, Johannisbeere und Zimt. Saftiger Körper, weich, würzig und mit guter Länge.
- Terroir
- Vulkanische Verwitterungsböden
- Geschichte
- Ursprünglich, authentisch, naturnah und präzise. So lässt sich in Kurzform das seit 2012 biologisch zertifizierte Weingut Valdonica beschreiben. Neben Vermentino wurden 11 unterschiedliche Sangiovese-Klone in vulkanischen Böden gepflanzt, wo Kunstdünger, Herbizide und sonstige Chemie noch nie hingekommen sind. Bewässerung... Fehlanzeige. Stattdessen Hingabe, Leidenschaft und Handarbeit, aus denen sehr pure, geradlinige Weine ohne jeglichen Schnick-Schnack entstehen.
- Konsumhinweis
- Tagliata di Manzo mit Parmesan