Bellezza Chianti Gran Selezione DOCG Chianti Classico Castello di Gabbiano
75 cl / Car x6 / 2016
CHF 40.00
Abgeholt CHF 39.00
Steckbrief
- Artikelnummer
- 45307716
- Kategorie
- Rotwein
- Land
- Italien
- Jahrgang
- 2016
- Traubensorte
- Sangiovese
- Region
- Toscana
- Volumen
- 13.5 %
- Abfüllung
- 75 cl
Konsumhinweis
- Vinifikation / Ausbau
- Das beste Traubengut der besten Parzellen wurde während 14 bis 16 Monaten in französischen Tonneaux und Barriques ausgebaut.
- Charakter
- Toastnote, Cassis, Brombeeren, Zedernholz, balsamische Noten
- Terroir
- Das Traubengut stammt aus den eigenen Parzellen im Chianti. Die Trauben wachsen auf 200 bis 300 Meter ü. M. mit optimaler Sonneneinstrahlung. Die Bodenbeschaffenheit ist kalkreich und steiniger Lehmboden.
- Geschichte
- In der lieblichen Hügellandschaft der Toscana, südlich von Florenz, liegt das Schloss aus dem 12. Jahrhundert inmitten von Reben. Auf dem 102 Hektaren grossen Gut wachsen auf 52 Hektaren Reben und auf 20 Hektaren Olivenbäume, der Rest besteht aus Obstbäumen und Wald. In den letzten Jahren wurde der Original Weinkeller mit kleinen und grossen Holzfässern renoviert. Neben der Produktion von Wein, Olivenöl und Weinessig bietet Castello di Gabbiano auch Gästezimmer an.
- Konsumhinweis
- Brasato, Käse, Fleisch
- Bewertung
- Expovina 2017 Gold