Guidalberto – Toscana IGT Tenuta San Guido

75 cl / Car x6 / 2022
CHF 43.20
Abgeholt CHF 42.20

Steckbrief

Artikelnummer
860222
Kategorie
Rotwein
Land
Italien
Jahrgang
2022
Traubensorten
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
Region
Toscana
Volumen
13.5 %
Abfüllung
75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau
Die Trauben werden von Hand gelesen und streng selektioniert. Die anschliessende Maischegärung sowie die alkoholische Gärung finden in thermokontrollierten Edelstahltanks statt. Der Jungwein reift 15 Monate in amerikanischen und französischen Barriques (ein Drittel davon neu), dann weitere drei Monate in der Flasche.
Charakter
Intensives Rubinrot mit purpuren Reflexen. Gradlinige, kompakte Nase. Es zeigen sich Noten von dunklen Beeren, Cassis und Kirschen, Pflaumen. Dazu paaren sich würzig-blumige Noten. Zu erkennen sind Gewürznelken, Veilchen und dezente Röstnoten. Im Gaumen präsentiert sich der Wein mit viel Schmelz und seidigen Gerbstoffen. Der Abgang ist lange, die saftige Säure begleitet wunderbar und macht Lust auf mehr
Konsumhinweis
Fleisch, Wild, Vegetarisch Hervorragend zu einem Entrecôte vom Grill oder auch Tagliorini mit Steinpilzen