Hacienda Monasterio DO Ribera del Duero

75 cl / Car x6 / 2021
CHF 56.00
Abgeholt CHF 54.00

Steckbrief

Artikelnummer
46180721
Kategorie
Rotwein
Land
Spanien
Jahrgang
2021
Produzent
Bodegas Hacienda Monasterio
Traubensorten
  • 80% Tinta Fina (Tempranillo)
  • 10% Cabernet Sauvignon
  • 8% Merlot
  • 2% Malbec
Region
Ribera del Duero
Volumen
15 %
Abfüllung
75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau
Vinifiziert im Stahltank, anschliessend während 18 Monaten in zu 30% neuen, französischen Barriques ausgebaut.
Charakter
Schwarze Früchte, Zedernholz, Gewürznoten
Terroir
Kühles Klima, karge und sandige Kalksteinböden
Geschichte
Hacienda Monasterio liegt im Herzen des Ribera del Duero, der Goldenen Meile in der Provinz Valladolid. Peter Sisseck ist seit 1990 verantwortlicher Önologe auf Hacienda Monasterio. Unterstützt wird er von einem Team rund um den Winzer Carlos de la Fuente, mit dem er seit Gründung der Bodega zusammenarbeitet.
Konsumhinweis
Allen Grillgerichten, Eintop und spanischer Küche
Bewertung
Bio