Il Baciale Monferrato Rosso DOCG Barbera d’Asti - Braida
75 cl / Car x6 / 2019
CHF 24.80
Abgeholt CHF 23.80
Steckbrief
- Artikelnummer
- 45295719
- Kategorie
- Rotwein
- Land
- Italien
- Jahrgang
- 2019
- Traubensorten
- 60% Barbera
- 60% Barbera
- 20% Pinot Noir
- 20% Pinot Noir
- 10% Merlot
- 10% Cabernet Sauvignon
- 10% Merlot
- 10% Cabernet Sauvignon
- Region
- Piemont
- Volumen
- 15 %
- Abfüllung
- 75 cl
Konsumhinweis
- Vinifikation / Ausbau
- 12 Monate in Holz ausgebaut. Teils in grossen Fässern, teils in gebrauchten Barriques. Nach der Abfüllung auf die Flasche folgen weitere vier Monate Reifung auf der Flasche.
- Charakter
- Purpurrote Wein, perfekte Vermählung der lokalen Barbera Traube mit den internationalen Varietäten. Im Gaumen herrliche Noten von schwarzen Kirschen, geschmeidige Tannine und etwas Zartbitterschokolade.
- Terroir
- Die Trauben für diesen Wein kommen von ausgesuchten Weinbergen im Asti-Gebiet. Das Alter der Reben liegt zwischen 25 und 40 Jahren. Kalkmergel.
- Geschichte
- Braida ist Raffaellas ansteckendes Lachen und Giuseppes verinnerlichter Gesichtsausdruck. Ein Bruder und eine Schwester, deren Gene und Gesten das Erbe einer aussergewöhnlichen italienischen Weinfamilie offenbaren. Ein Erbe, das sie jeden Tag festigen und erweitern, hart arbeiten und seine schönen Früchte mit ihrem wunderbaren Team, ihrer Heimatstadt Rocchetta Tanaro und allen, die ihre Weine lieben, teilen.
- Konsumhinweis
- Fleisch, Wild, gereiftem Käse