La Bonne Dame Fleurie ac Louis Tête *

Steckbrief

Artikelnummer

890020

Kategorie

Rotwein

Land

Frankreich

Jahrgang

2020

Traubensorte

• Gamay

Region

Beaujolais

Volumen

14.5 %

Abfüllung

75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau

Inox

Charakter

Klares Kirschrot mit markanten, leuchtenden, violetten Reflexen. Reife, schwarze Kirschen, rote Johannisbeeren, Himbeeren, Hauch nach Veilchen im Wechsel mit einer feinen erdig - mineralischen Nuance. Langer Auftakt, ausgewogener, frischer Gaumen, ausbalancierte Gerbstoffe und saftige Säure, erdig und floral im Nachhall. Fruchtig, lebendig, jugendlich mit viel Charme und Frische.

Terroir

Die Weine aus der Appellation Fleurie werden als die elegantesten in der gesamten Region bezeichnet. Der Granitsand mit hohem Mangangehalt sorgt für seine harmonische Charaktereigenschaft. Auf den kristallinen Böden entfaltet der Gamay die unverwechselbare, betörende frische Frucht. Hier liegt der besondere Charme dieser Weine, die eine Renaissance erleben. Die Aromen des Gamays umfassen ein riesiges Spektrum von Blüten wie Veilchen, Rosen sowie von Kirschen bis hin zu den Heidelbeeren.

Konsumhinweis

Geflügel, grilliertem Meerfisch, Charcuterieteller, regionale Spezialitäten wie Oeufs en meurette, Jambon persillé.