Lagrein Riserva DOC Alto Adige Muri-Gries Klosterkellerei

Steckbrief

Artikelnummer

44126722

Kategorie

Rotwein

Land

Italien

Jahrgang

2022

Traubensorte

• Lagrein

Region

Trentino-Südtirol

Abfüllung

75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau

Wurde während 15 Monaten in kleinen Holzfässern ausgebaut.

Charakter

Rote Früchte, Kirschen, würzig, Tabak, Leder, Lakritze

Terroir

Das Traubengut stammt aus den Parzellen Klosteranger, Stampfer und Haringer in Bozen Gries. Sie befinden sich zwischen 260 bis 280 Meter ü. M.

Geschichte

Kultur und Wein es gibt nur wenige Stätten auf der Erde, wo diese Kombination intensiver gepflegt wird als hier. 1027 begründeten die Habsburger die Abtei, welche 1845 von Benediktinermönchen aus Muri in der Schweiz übernommen wurde. Sie waren es auch, die erstmals den Namen Lagreiner erwähnten.Die klostereigenen Weinberge werden durchwegs mit integrierten und naturnahen Anbaumethoden bearbeitet. Geringe Stockbelastung sowie schonende, regulierende Eingriffe auf das Pflanzenwachstum und die Umwelt, sind die Grundlagen für optimale Ernteergebnisse und eine intakte Umwelt.

Konsumhinweis

Wild, Wildgeflügel, rotem Fleisch , Hartkäse