Palmeri Nero Special Edition (Bio) IGT Sicilia Tenuta Palmeri

Neu
75 cl / Car x6 / 2017
CHF 33.50
Geliefert CHF 34.50

Steckbrief

Artikelnummer
843517
Kategorie
Rotwein
Land
Italien
Jahrgang
2017
Traubensorte
  • Nero d'Avola
Region
Sizilien
Volumen
14.5 %
Abfüllung
75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau
Alkoholische Gärung in Fässern aus französischer Eiche mit Mazeration auf den Schalen für 20 Tage. Malolaktische Gärung in neuen und gebrauchten Barriques.
Charakter
Intensives Rubinrot. Das Bouquet fasziniert mit einem Duft von reifen roten Früchten und eleganten Röstaromen. Am Gaumen zeigt er eine opulente Fruchtfülle, kombiniert mit Aromen von Vanille und gerösteten Haselnüssen, die der Wein durch den Ausbau in Barriques erhält. Die Komplexität des Körpers macht diesen Rotwein zu einem außergewöhnlichen Trinkerlebnis. Der Wein bringt sein Potenzial am besten zum Ausdruck, wenn er dekantiert oder früh geöffnet wird.
Konsumhinweis
Rotes Fleisch, Wild, Käse und gereifter Salami