Ruistal Assemblage Rouge Barrique Philippe Varone
75 cl / Car x6 / 2021
CHF 30.00
Abgeholt CHF 29.00
Steckbrief
- Artikelnummer
- 39106721
- Kategorie
- Rotwein
- Land
- Schweiz
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- Humagne Rouge
- Pinot Noir
- Syrah
- Cornalin
- Region
- Wallis
- Volumen
- 13.5 %
- Abfüllung
- 75 cl
Konsumhinweis
- Vinifikation / Ausbau
- Abgebeertes Traubengut. Jede Sorte wird einzeln im Barrique oder Stahltank ausgebaut.
- Charakter
- dunkelbeerig, konzentriert, würzig, viel Schmelz
- Geschichte
- Seit der Gründung durch Frédéric Varone im Jahr 1900, arbeitet die in Sion ansässige Firma Varone aktiv an der qualitativen Entwicklung der Walliser Weinbau- und Weinwirtschaft. Die Familie Varone wertet seit vier Generationen auch das ausserordentliche Urerbe des höheren Rhonetals auf. Dieses Erbgut (Heritage) sind die uralten Sorten Petite Arvine, Amigne, Humagne blanche, Marsanne blanche, Humagne rouge und Cornalin, die die zahlreichen Facetten des Terroirs von Sion auf den Terrassen der Weindomänen von Clavoz, Comba Bernard, Clos de Châteauneuf und Uvrier wunderbar repräsentieren.
- Konsumhinweis
- rotem Fleisch mit Sauce oder grilliert