San Román Bodegas y Viñedos Toro DO

75 cl / Car x6 / 2021
CHF 39.90
Abgeholt CHF 38.90

Steckbrief

Artikelnummer
46171721
Kategorie
Rotwein
Land
Spanien
Jahrgang
2021
Traubensorte
  • Tinta de Toro (Tempranillo)
Region
Toro
Volumen
15 %
Abfüllung
75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau
Vinifikation im Stahltank. Anschliessend 24 Monate in neuen und gebrauchten 225 und 500 Liter grossen amerikanischen, sowie französischen Eichenfässern ausgebaut.
Charakter
Im Glas undurchdringliches Violett. In der Nase Aromaen von schwarzen Früchten und sanften Noten von Gewürzen. Am Gaumen vollmundig und frisch mit viel feinkörnigem Tannin. Ein toll ausgewogener Wein.
Terroir
Toro, Spanien
Geschichte
San Román Bodegas y Viñedos ist ein knapp 90 Hektar grosses Weingut mit alten Reben, die erstklassige Trauben liefert. Geleitet wird das Unternehmen von Eduardo García, als Berater fungiert sein Vater Mariano.
Konsumhinweis
Schmorgerichte, Rind, gut gereifter Käse