Verruzzo IGT Monteverro

Steckbrief

Artikelnummer

45643721

Kategorie

Rotwein

Land

Italien

Jahrgang

2021

Traubensorten

• 40% Merlot
• 25% Cabernet Franc
• 25% Cabernet Sauvignon
• 10% Sangiovese

Region

Toscana

Volumen

14 %

Abfüllung

75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau

teilweise in grossen Holzfässern

Charakter

Fruchtiges und wunderbar frisches Bouquet mit Aromen von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Kräutern. Tolle frische am Gaumen, fruchtbetont und mit animierender Säure, schmeckt nach dunklen Steinfrüchten und wilden Beeren mit würzig-mineralischen Noten. Der Verruzzo besitzt seidige Tannine und bereitet im grandiosen 2019-er Jahrgang unkomplizierten Trinkgenuss auf hohen Niveau.

Terroir

Das Traubengut stammt aus den Parzellen von Monteverro in Capalbio, Provinz Grosseto und ist das Zentrum der Maremma, Toskana. Bodenbeschaffenheit ist Ton- und Kalkstein.

Geschichte

Mit Monteverro ist ein Weingut entstanden, bei dem nichts dem Zufall überlassen wurde. Nach jahrelanger Suche hat Georg Weber unterhalb des Maremma-Dorfes Capalbio, in unmittelbarer Nähe zum Meer, den geeigneten Platz gefunden. Ein perfekter mineralhaltiger Boden aus Gestein und roter Tonerde, ein immer frischer Wind, relativ kühle Nächte und warme, sonnige Tage schaffen ein perfektes Umfeld für die Reifung der Trauben. Georg Weber, Chef und Initiator von Monteverro und der Technische Leiter Michael Vögele hatten sich weltweit in allen wichtigen Weinanbaugebieten umgesehen. Ihre Erfahrungen und Erkenntnisse haben sie dann in der Erschaffung eines eigenen Weinkellers umgesetzt, mit dem Ziel den ersten Premier Grand Cru der Toskana zu erschaffen. Mit seinem jungen und hoch motivierten Team produziert Weber seither einzigartige und authentische Weine, welche sowohl Weinfreunde als auch die Fachwelt begeistern! «Monteverro is one of the most exciting young properties I have come across» schreibt Robert Parker.

Konsumhinweis

Dunklem Fleisch, Käse