Kha Mé, Garnacha Blanca Amphora, Bio DOCa Rioja Bodegas Bhilar
75 cl / Car x6 / 2022
CHF 30.80
Abgeholt CHF 29.80
Steckbrief
- Artikelnummer
- 46276722
- Kategorie
- Weisswein
- Land
- Spanien
- Jahrgang
- 2022
- Produzent
- Bodegas Bhilar
- Traubensorte
- Garnacha Blanca
- Region
- Rioja
- Volumen
- 12.5 %
- Abfüllung
- 75 cl
Konsumhinweis
- Vinifikation / Ausbau
- Handlese, nach dem Pressen erfolgt die Gärung mit natürlichen Hefen in Amphoren aus Terracotta. Der Wein reift währen einem Jahr in derselben Amphore, der feine Hefesatz wird während der Wintermonate aufgerührt.
- Charakter
- Die Farbe ist strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt sich eine blumige Intensität, durchsetzt mit Honignoten, gefolgt von einem vollen Gaumen, sehr frisch und doch mit einem Hauch von Süsse.
- Terroir
- 1960 gepflanzte Garnacha blanca-Rebstöcke auf den Kalksteinböden von San Martin de Unx auf einer Höhe von 700 Metern.
- Geschichte
- Bodegas Bhilar ist ein Boutique-Weingut in Elvillar, Rioja Alavesa, geführt von David Sampedro und Melanie Hickman. Ihr Ziel ist es, Terroir-Weine mit Seele zu machen, das Land zu respektieren, nur mit einheimischen Trauben zu arbeiten und ihre einzigartigen Weine mit guten Menschen mit positiver Energie zu teilen.
- Konsumhinweis
- Meerfisch, hellem Fleisch, Hartkäse, Paella.