Riesling Appenheimer Kalkstein Rheinhessen Weingut Knewitz

75 cl / Car x6 / 2022
CHF 30.80
Abgeholt CHF 29.80

Steckbrief

Artikelnummer
40223722
Kategorie
Weisswein
Land
Deutschland
Jahrgang
2022
Traubensorte
  • Riesling
Region
Rheinhessen
Volumen
13 %
Abfüllung
75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau
Gärung mit traubeneigenen Hefen, Ausbau im Stahltank und in grossen Fudern
Charakter
Ein grosser Riesling! weisser Pfirsich, Apfel, Orangenblüten; harmonisch und extraktreich am Gaumen, mit bestens eingebundener Säure und feinster Mineralität
Terroir
Erstklassige Lagen in Appenheim, Rheinhessen
Geschichte
Der Aufsteiger der letzten Jahre in Deutschland. Vor 5 Jahren kannte niemand den Betrieb von Tobias und Björn Knewitz (beide um die 25 Jahre alt) aus Appenheim, heute ist er ein Spitzenweingut. Es ist im Besitz ausgezeichneter Lagen, deren Kalkböden der Erzeugung rassiger und mineralischer Gewächse entgegenkommt. Und so sind die Weine von Knewitz: stoffig, dicht, mit klarer und ausdrucksstarker Aromatik und schöner Mineralität und Länge. Beim Riesling laufen die Brüder regelmässig zur Hochform auf.
Konsumhinweis
Apéro, Fischgerichten, Geflügel, Käse, besonderen Momenten
Bewertung
Best of Deutschland 4/5 Sterne Vinum Wine Competition Jg. 2019