Weisser Burgunder Rottensteiner DOC Südtirol

75 cl / Car x6 / 2023
CHF 23.50
Abgeholt CHF 22.50

Steckbrief

Artikelnummer
44150723
Kategorie
Weisswein
Land
Italien
Jahrgang
2023
Traubensorte
  • Weissburgunder
Region
Trentino-Südtirol
Abfüllung
75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau
Ausbau im Edelstahl-Tank.
Charakter
Frisch, mineralisch mit Noten von Zitrusfrüchten und Steinobst.
Terroir
Das Traubengut stammt von Parzellen in der Nähe von Bozen und von Kaltern. In Bozen dominiert Sand und in Kaltern herrschen Kalkschotterböden vor.
Geschichte
Mit dem Weinhaus Rottensteiner pflegt die Familie Zweifel seit Jahrzehnten freundschaftliche Kontakte. Die Rottensteiners gehören zu den ältesten Weinbaufamilien im Land. Ihre Winzergeschichte begann vor vielen Generationen dort, wo der Wein auf "rotem Stein" gedeiht, auf den für die Gegend typischen Porphyrböden. Heute führen Hannes und Judith das Weingut gemeinsam, unterstützt von anderen Familienmitgliedern. Aufrichtigkeit und Authentizität sind ihre wichtigsten Werte - im Privatleben und bei der Arbeit.
Konsumhinweis
Apéro, Fischgerichten und hellem Fleisch.