Franciacorta Conti Ducco Bl. de Blanc DOCG Franciacorta

Steckbrief

Artikelnummer

45900720

Kategorie

Schaumwein

Land

Italien

Jahrgang

2020

Traubensorte

• Chardonnay

Region

Franciacorta

Volumen

12.5 %

Abfüllung

75 cl

Konsumhinweis

Vinifikation / Ausbau

Ausbau teilweise im Edelstahltank und teilweise in französischen Barriques, die zweite Gärung findet während 42 Monaten in der Flasche statt (nummerierte Flaschen)

Charakter

Feine Perlage, intensive Aromen von reifem gelbem Pfirsich, kandierten Orangen und Brioche, faszinierend elegant

Terroir

Franciacorta - Lombardei

Geschichte

Vom römischen Kaiser Domiziano hat sich die Weintradition von Conti Ducco während der Zeit der Olivetan-Mönche zu den heutigen Generationen entwickelt: Graf Piero, der Gründer des Weinguts von 1967, und sein Sohn Giorgio, Pionier der Innovationen und unaufhörlichen Verbesserungen. Das Weingut befindet sich in einer opportunistischen geografischen Lage, in der Nähe eines nahe gelegenen Sees und der natürlichen Bodenfruchtbarkeit. All diese positiven Faktoren ermöglichen es das Potenzial der Chardonnay- und Pinot Noir-Reben zu steigern. Sie haben sich auf die Herstellung hochwertiger Franciacorta-Weine spezialisiert, die jahrelang in Höhlen gelagert werden, die sich unter der historischen Familienvilla befinden.

Konsumhinweis

Besonders geeignet für Fisch-Vorspeisen, Vitello Tonnato, Tatar oder rohe Meeresfrüchte