Quintett Assemblage Weiss Ostschweizer Landwein Zweifel 1898
75 cl / Car x6 / 2023
CHF 23.80
Abgeholt CHF 22.80
Steckbrief
- Artikelnummer
- 30200723
- Kategorie
- Weisswein
- Land
- Schweiz
- Jahrgang
- 2023
- Traubensorten
- Sauvignon Blanc
- Riesling x Sylvaner
- Chardonnay
- Kerner
- Würzer
- Region
- Zürich
- Volumen
- 12.5 %
- Abfüllung
- 75 cl
Konsumhinweis
- Vinifikation / Ausbau
- Die Sorten wurden separat vergoren und erst am Schluss assembliert. Ein Teil des Riesling-Silvaners wurde nicht ganz zu Ende vergoren.
- Charakter
- Mango, Litschi, Gras, würzig
- Terroir
- Das Traubengut stammt aus den Parzellen der besten Lagen der Kantone Zürich und Aargau.
- Geschichte
- Mit besten Reblagen, der seit über 600 Jahren vererbten Passion und einem innovativen Geist vermitteln Zweifel Weine puren Weingenuss! 1440 wurden erstmals Höngger Reben der Familie Zweifel urkundlich erwähnt. Neben den Stadtzürcher Lagen Klingen und Riedhof wird aus eigenen Weinbergen in Regensberg, Otelfingen, Stäfa und Remigen AG sowie von befreundeten regionalen Weinbauern jeden Herbst hervorragendes Traubengut nach Höngg gebracht, wo Stadtwinzer Urs Zweifel mit dem neuesten Know-how und modernster Technologie keltert und es unter die 100 besten Schweizer Winzer (Vinum) geschafft hat.
- Konsumhinweis
- Apéro, Meeresfrüchten, asiatischer und mexikanischer Küche